­
­

Dhál z červené čočky se špenátem a uzeným tofu

food
 Občas má prostě člověk chuť, pro dobrej pocit udělat pro svoje tělo něco zdravýho a tak nějak mu ulehčit (tenhle pocit u mě bývá častej zejména po několika dnech natáčení a super zdravého a pravidelného stravování v cateringu). Tyhle stavy zpravidla řeším tak, že zajdu na něco zdravého a fresh do Dhaba Beas, kterou mám díky bohu za domem. Dlouho mi ale vrtalo...

Continue Reading

Řepové placičky s fetou a jogurtovým dresinkem

food
 Je podzim a nevím jak Vy, ale já ty barvy, do kterých se barví příroda, prostě miluju. Pro mě je to čas dýní, řepy, kaštanů, ořechů a obecně zemitých chutí a krásných barev. Proto jsem se začala pouštět do receptů, které tu trochu barev dokážou přenést i do mé kuchyně.   Zkuste si se mnou tyhle placičky z červené řepy a já Vám slibuju,...

Continue Reading

Thajský pudink z kokosového mléka a chia semínek

sladkosti
Jak jste si z mých receptů už asi všimli, nejsem primárně zastáncem žádné vyhraněně zdravé stravy.  Když se ale rozjel humbuk okolo chia semínek, zaujaly i mě, protože jsem začala ihned přemýšlet, jak je využít v různých receptech místo jiných zahušťovadel.    Tak daleko, abych Vám poradila, jak si s nimi zdravě zahustit koprovku, teda ještě nejsem, ale pokud s nimi začínáte a...

Continue Reading

Bezlepková čokoládová brownie s ostružinami

pečení
 Taky někdy trávíte večer tak, že brouzdáte internetem, co je kde nového? Já takhle často hledám recepty a inspirace. A když jsem jednou takhle v noci objevila recept na čokoládové brownies, nemohla jsem odolat a ihned běžela do nonstopu dokoupit suroviny a dala se do pečení.  Recept je extrémně jednoduchý a příprava zabere kratší dobu, než jak dlouho budete pak čekat až koláč...

Continue Reading

Pikantní dýňová polévka se zázvorem a krevetami

food
 Znáte to, vzbudíte se a víte, že je zle. Pálí Vás oči, z nosu Vám teče nudle a v krku pálí jako na Sahaře.Já v takových chvílích sahám po blahodárné síle zázvoru a horkých polévkách. No a nejlepší na podzimu je, že díky tomu, že zrají všechny možné druhy dýní, se dá hřejivá léčivá moc polévek a zázvoru nádherně propojit a ještě se...

Continue Reading